Waffles Americano

         
                                 

               Olá meus Strogonoff com batatinha palha' Adoro, rsrs. Voltei com mais um alimento dos Americanos. Aquela panqueca que os americanos comem de café de manhã, é chamado de Waffles. O Waffles é ótimo de comer com Chantily  e é consumido, especialmente no café da manhã. Ele é muito gostoso, mas aqui no Brasil é também chamado como merendinha e Mirabel.

           Nos Estados Unidos, eles comem o Waffles juntamente com o Bacon e Ovos, ou com geleia.
Ele é grossinho e sequinho, muito gostoso de comer com Nutella.

INGREDIENTES

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 envelope de fermento em pó
• 1 colher de chá de casca de limão ralado

MODO DE PREPARO

1. Bata os ovos com o açúcar
2. Acrescente a casca de limão, o fermento, o leite, aos poucos, a farinha
3. A massa deve ficar cremosa e espalhar-se levemente pela chapa
4. Se precisar, junte um pouco mais de farinha de trigo
5. Asse em forma de waffle, tipo chapa de fogão ou elétrica
6. Depois de pronto cubra com o que lhe abrir mais o apetite: leite condensado, geléia, Nutella

Espero que tenham gostado meus Waffles. Beijinhos.

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